„ყველას ჰყავს ექიმი მასში; ჩვენ უბრალოდ უნდა დავეხმაროთ მას მის მუშაობაში. ბუნებრივი სამკურნალო ძალა თითოეულ ჩვენგანში არის ყველაზე დიდი ძალა გამოჯანმრთელებაში. ჩვენი საკვები უნდა იყოს ჩვენი წამალი. ჩვენი მედიკამენტი უნდა იყოს ჩვენი საკვები. მაგრამ ჭამა, როდესაც ავად ხართ, არის თქვენი ავადმყოფობის კვება.“- ჰიპოკრატე
„მედიცინის გამოყენების ნაცვლად, უფრო სწორად, დღეში მარხვი.“ - პლუტარქე
ანტიკური ხანიდან ჩვენი წინაპრები რეგულარულად მარხვობდნენ, თავს იკავებდნენ საკვებისა და ზოგჯერ გარკვეული სასმელების ჭამისგან ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. ჰიპოკრატე (460 წელთაღრიცხვა-370 წ.) და პლატონი (428-348 წ.) განიხილავენ მარხვას ძველ ბერძნულ წერილებში. პარაცელსუსი (1493-1541), შვეიცარიელი ექიმი, ალქიმიკოსი და ასტროლოგი, რომელიც ჰიპოკრატესთან ერთად დასავლური მედიცინის ერთ-ერთ მამად თვლიდა, სჯეროდა: „მარხვა არის უდიდესი საშუალება - ექიმი შიგნით“.
უმეტესობა, ვინც მარხვდება, ამას განზრახ აკეთებს, მაგრამ ზოგჯერ არა მაგალითად, როდესაც ადამიანი ავად არის, სხეულს შეიძლება „აიძულოს“ მარხვი. იფიქრეთ იმაზე, როდესაც ბოლოს გქონდათ ინფექცია, როგორიცაა გრიპი ან ალბათ ნაწლავ შანსია, მადაც არ გქონდათ. ავადმყოფობის ან დაზიანების დროს მადის დაკარგვა არის სხეულის მცდელობა აღადგინოს წონასწორობა ჯანმრთელობის აღდგენის მიზნით, ხოლო ამჟამინდელი პათოგენები ფაქტიურად შიმშილით სიკვდილია, რადგან სხეულის
ხშირად მარხვას ირჩევდნენ ჩვენი წინაპრები, სულიერი მიზეზების გამო უმეტეს შემთხვევაში, „სულის გაწმენდის“ ან უფრო მაღალი „არსებობის ან ცნობიერების მდგომარეობის“ მიღწევის მცდელობით. ცოტა ხნის წინ მეცნიერებამ გვაჩვენა, რომ მარხვას სინამდვილეში აქვს სარგებელი როგორც გონებისთვის, ასევე სხეულისთვის. ჩვენ ყველამ განვიცადეთ, თუ როგორ შეიძლება ზედმეტმა ჭამამ, მარხვის საპირისპიროდ, მოახდინოს გონებაზე დამამრალებელი გავლენ გარდა ამისა, ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში ცხოველთა კვლევებმა აჩვენა, რომ კალორიების შეზღუდვა, რომელიც ხდება მარხვის პერიოდში, დაგეხმარება
წელის შემცირების გარდა, მარხვა და კალორიების შეზღუდვა ასევე ხელს შეუწყობს ადამიანის სიცოცხლის ხანის გაზრდას სამეცნიერო კვლევების მეცნიერების აზრით, ეს ხდება SIRT1 და SIRT2 გენების გააქტიურების გამო. ეს გენები ქმნიან ცილებს, რომლებიც ანელებენ დაბერების პროცესს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მარხვის პრაქტიკის დაწესება შეიძლება სინამდვილეში დაგეხმაროთ უფრო დიდხანს ცხოვრებაში და უკეთესი ჯანმრთელობის
არსებობს სხვადასხვა სამარხვო პროგრამები, რომლებიც განხილული იქნება ამ სტატიაში. მარხვა არის ნებაყოფლობითი გადაწყვეტილება, რომ არ ჭამა გარკვეული საკვები ან სასმელები განსაზღვრული ყველა მარხვებს ღამით, როდესაც სძინავს (სწორედ აქ წარმოიქმნება ტერმინი „საუზმე“, ან „მარხვის გატევა“). დიაბეტით და სხვა ქრონიკული სამედიცინო მდგომარეობით დაავადებულებმა, სამარხვის დაწყებამდე
მარხვის დროს საჭიროა ყველა საკვებისგან ან გარკვეული საკვებისგან თავი შეიკავება. ჩვეულებრივ დასაშვებია წყლის, შავი ყავისდა უტკბარი ჩაის დალევა, მაგრამ რეკომენდაციები შეიძლება განსხვავდებოდეს. წყლის დალევისას განიხილეთ ლიმონის, მარწყვის ან კიტრის დამატება დამატებითი არომატისთვის ხშირად, მწვანე ჩაი ასევე შეიძლება მოხმარდეს და შეიძლება დაეხმაროს წონის დაკარგვის შემდგომ მიზნებს. ზოგი წყალს უმატებს ჩიას თესლს , რათა დაეხმაროს მადის აღკვეთას.
მარხვის ზოგიერთი ტიპი მოიცავს:
მარხვის ეს სტილი ჩვეულებრივ კეთდება წონის დაკლების დასახმარებლად და/ან სისხლში შაქრის დონის გასაუმჯობესებლად. როდესაც ადამიანი წყვეტ მარხვს აკეთებს, მან უნდა აირჩიოს დღის განმავლობაში ექვსიდან რვა საათიანი პერიოდი ჭამისთვის. უმეტესობისთვის საუკეთესოა კვების მოხმარება შუადღისამდე საღამოს 6 საათამდე. კვლევებმა აჩვენა, რომ წყვეტილი მარხვა ხელს შეუწყობს ქოლესტერინის, ტრიგლიცერიდებისა და სისხლში შაქრის ზოგი ირჩევს კალორიული შემზღუდველი დიეტის, პალეო დიეტის ან კეტო დიეტის მოხმარებას წყვეტილი მარხვის გარდა, რათა შემდგომი დაეხმაროს წონის დაკარგვას.
ყველა საკვებისა და კალორიების შემცველი სასმელების თავიდან აცილებას უწოდებენ რეგულარულ მარხვას. ეს არსებითად მხოლოდ წყლის სწრაფია. ბევრი, ვინც მონაწილეობს ამ სახის მარხვაში, ამას აკეთებს ერთი, სამი, შვიდი ან 10 დღის განმავლობაში, რათა ხელი შეუწყოს წონის დაკარგვას და სხეულის დეტოქსიკაციას. უმეტესობამ დღეში არა უმეტეს ორი ლიტრი წყალი უნდა მოიხმაროს და ჭარბი წყლის სასმელმა შეიძლება გამოიწვიოს ელექტროლიტის დარღვევები. ამ ტიპის მარხვა უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ექიმის პირდაპირი ზედამხედველობის ქვეშ.
ნაწილობრივი მართვა გამორიცხავს გარკვეულ საკვებს. ყველაზე პოპულარულია საელიმინაციო დიეტა, სადაც ხორცი და რძის პროდუქტები ან სხვა კატეგორიების საკვები გამო დანიელის გეგმა ან დანიელის მარისტი ნაწილობრივი სამარხვის მაგალითია.
თავდაპირველად სამი კვირა, ეს ახლა ექვსკვირიანი კვების გეგმა იძლევა ხილის, ბოსტნეულის, მთლიანი მარცვლეულის, თხილის, თესლის, ხარისხის ზეთისდა მტკნარი წყლის მოხმარებას. იგი კრძალავს ხორცს, ზღვის პროდუქტებს, რძის პროდუქტებს, ალკოჰოლს, შაქარს, შემწვარ საკვებს, საფუარის პურს (შეიცავს საფუარს), გადამუშავებულ საკვებს
ზოგი ალტერნატიულ დღეებში მარხვებას ირჩევს. მაგალითად, პირველ დღეს ისინი ჭამენ ისე, როგორც ჩვეულებრივ აკეთებენ, მოიხმარენ დაახლოებით 2,000 კილოკალორიას (შეერთებულ შტატებში, 1 კილოკალორია = 1 კალორია), ხოლო მეორე დღეს, კილოკალორია შეიძლება შემოიფარგლოს 500-მდე. ეს კეთდება ალტერნატიულად, ჩვეულებრივ მოკლევადიან პერიოდში სხვა სახის სამარხვო პროგრამებისთვის მომზადების მიზნით.
ამ ტიპის სწრაფი საშუალებას აძლევს დეტოქსიკაციას და წონაში დაკლებას. უმეტესობა, ვინც სწრაფად ირჩევს წვენს, ვარჯიშობს ერთიდან შვიდ დღემდე. უმჯობესია გამოიყენოთ წვენწვენი და შეუერთოთ ხილი და ბოსტნეული საკვები ნივთიერებების გასაზრდელად ამ ტიპის სწრაფი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რაც ხელს უწყობს ღვიძლს ორგანიზმიდან ტოქსინების წარმატებით აღმოფხვრას.
ზოგიერთს ურჩევნია სმუზი სწრაფი წვენს ვიდრე, მაგრამ წვენის მსგავსად, ამ ტიპის სწრაფი საშუალებას აძლევს ასევე დეტოქსიკაციას და წონაში დაკლებას. უმეტესობა, ვინც სწრაფად ირჩევს სმუზს, ამას გააკეთებს ერთიდან შვიდ დღემდე. შეურიეთ ხილი და ბოსტნეული, გამოიყენეთ უტკბო ნუშის რძე ან ქოქოსის წყალი ანტიოქსიდანტურიმდიდარი გლუტებისთვის - არ არის რეკომენდებული ნაზავები, რომლებიც შეიცავს მხოლოდ ხილს, მათი მაღალი „მხოლოდ შაქრის“ შემცველობის გამო. ამიტომ, მნიშვნელოვანია დაამატოთ შრატი ან მცენარეული ცილის ფხვნილი , რათა შეამციროთ ფრუქტოზის შეწოვა. არაქისის კარაქის ან ნუშის კარაქის დამატება ასევე სასარგებლოა და ამატებს ცილას. იხილეთ მეტი სმუზის რეცეპტები.
მიეკუთვნება თუ არა მარხვა ჯანმრთელობის ან რელიგიური მიზეზების გამო, არსებობს დანამატები, რომლებიც ხელს შეუწყობენ საკვების დონის შენარჩუნებას
BCAAs შედგება L-ლეიცინის, L-იზოლეუცინისა და L-ვალინისგან. ამინომჟავები გადამწყვეტია ცილის სინთეზისთვის და შეიძლება სასარგებლო იყოს მათთვის, ვინც მარხვდება. რეკომენდებული დოზა: როგორც რეკომენდებულია ეტიკეტზე.
2002 წლის 19 ივნისს, ამერიკის სამედიცინო ასოციაციის ჟურნალში ჩატარებულ კვლევაში ნათქვამია: „ჩვენ გირჩევთ, რომ ყველა მოზრდილს ყოველდღიურად მიიღოს ერთი მულტივიტამინი... “. ხარისხიანი მულტივიტამინი იძლევა დამატებით გარანტიას, რომ სხეული იღებს იმას, რაც მას სჭირდება, განსაკუთრებით მშვიდობის დროს. რეკომენდებული დოზა: როგორც რეკომენდებულია ეტიკეტზე.
შრატის პროტეინი არის ჩვეულებრივი დანამატი, რომელსაც იყენებენ მათთვის, ვინც რეგულარულად ვარჯიშობს და ხშირად გამოიყენება საკვების შემცვლელად მათთვის, ვინც ცდილობს შეინარჩუნოს ძროხის რძისგან მიღებული შრატი ასევე ცილის პოპულარული წყაროა ადამიანების მიერ, რომლებიც ცდილობენ კუნთების აშენებას. შრატის ცილის შეიკი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საჭმლის ჩანაცვლება წყვეტილი მარხვის გეგმით ან ალტერნატიული სამარხვო შრატი არ არის რეკომენდებული დანიელ ფასტთან. რეკომენდებული დოზა: როგორც რეკომენდებულია ეტიკეტზე.
ბარდის ცილა, კვების შემცვლელი შეიკი ან მცენარეული ცილის ფხვნილი ასევე უნდა გაითვალისწინონ მათ, ვინც მიჰყვებიან წყვეტ მარხვას, ალტერნატიულ მარხვას ან ნაწილობრივ მარხვას. რეკომენდებული დოზა: როგორც რეკომენდებულია ეტიკეტზე.
მაგნიუმი, მაკრომინერალი, უნდა იქნას მიღებული, თუ სწრაფის დროს კუნთების კრუნჩხვები ვითარდება. მაგნიუმის ქელატი (მაგნიუმის ასპარტატი, მაგნიუმის ციტრატი, მაგნიუმის მალატი) უნდა მიიღოთ ყოველდღიურად - 125 მგ-დან 500 მგ. თუ თქვენ განვითარდებათ ფხვიერი განავალი, შეამცირეთ თქვენი დოზა. ასევე შეიძლება განვიხილოთ მაგნიუმის ოქსიდის ფორმულირება, მაგრამ ის ასევე არ შეიწოვება.
ცნობები:
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.
