კოლსტუმი: ეს სუპერსაკვები არ არის მხოლოდ ჩვილებისთვის
რამდენიმე ადამიანია, ვინც არ ეთანხმება, რომ ადამიანის რძე ახალშობილი ბავშვისთვის კვების სასურველი წყაროა. ყველა ქალი ძუძუმწოვარი აწარმოებს რძეს, რომელსაც აქვს ზუსტად ის, რაც აუცილებელია ჯანსაღი განვითარებისთვის ცხოვრების ყველაზე კრიტიკულ ეტაპზე ნაწილი იმისა, რაც დედის რძეს მის საკვებ ღირებულებას აძლევს, არის ნივთიერება, სახელწოდებით კოლსტრუმი, ნივთიერება, რომელიც გამოიყოფა ყველა ქალი ძუძუმწოვრის მიერ მშობიარობიდან პირველი 48 საათის ზოგი მოიხსენიებს კოლსტრუმს, როგორც „სიცოცხლის ელიქსირს“.
კოლსტუმიშედგება სამი ძირითადი ნივთიერებისგან:
- იმუნოგლობულინები: უზრუნველყოფენ იმუნური სისტემის მხარდაჭერას და დაიცვას ინფექციებისგან ბაქტერიებ მათ ასევე შეუძლიათ დაგეხმარებათ ალერგიის სიმპტომების შემ
- ლაქტოფერინი: რკინის შემაკავშირებელი ცილა, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავში რკინის შეწოვას. გარდა ამისა, ლაქტოფერინს აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის აღდგენას ანთების თანდასწრებით.
- პროლინით მდიდარი პოლიპეპტიდები: როლს ასრულებენ იმუნური სისტემის რეგულირებაში და შეიძლება სასარგებლო იყოს ალცჰეიმერის დაავადების მქონე
კოლსტრუმის ანტიმიკრობული და ანტიბაქტერიული ეფექტები
იმუნოგლობულინებისა და ზრდის ფაქტორების გარდა, კოლსტუმი ასევე შეიცავს ანტიმიკრობულ პეპტიდებს, კერძოდ, ადამიანის ბეტა-დეფენზინ-2 (Hbd-2 ეს ანტიბაქტერიული ცილები იცავს ბავშვს მავნე ინფექციებისგან, როგორიცაა სალმონელა და ე. კოლი, რაც შეიძლება სიცოცხლისთვის საშიში იყოს მიუხედავად იმისა, რომ დედის რძეს ასევე აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, კოლსტრუმს აქვს Hbd-2-ის შედარებით მაღალი კონცენტ
მეცნიერებმა გაიგეს, რომ კოლოსტრუმი არის ძირითადი კომპონენტი ჯანსაღი იმუნური სისტემის მხარდაჭერაში, კონკრეტულად დაავადებასთან ბრძოლის უჯრედების გაძლიერებაში, რომლებსაც სათანადოდ 2014 წლის კვლევამ Nutrition Research— ში აჩვენა, რომ კოლსტრუმს შეუძლია დაეხმაროს NK უჯრედებს გრიპის ვირუსის წინააღმდეგ ბრძოლაში სხვა ვირუსების გარდა, რომლებიც იწვევენ ზედა
კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ლაქტოფერინსშეუძლია დაუკავშირდეს ტოქსინებს, რომლებიც გამოყოფენ მავნე გრამუარყოფითი ბაქტერიების მიერ, როგორიცაა ე. კოლი. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან ამ ტოქსინების სეკრეცია ბაქტერიებისგან არის ის, რაც იწვევს სეფსისს, სისხლის ინფექციას, რომელიც სიკვდილის მთავარი მიზეზია ინტენსიური მკურნალობის განყოფილებაში მიღებულ
საბედნიეროდ, მეცნიერებმა შეძლეს ძროხის რძისგან კოლსტუმის იზოლირება და მისი გამოყენება როგორც დიეტური დანამატი. ეს საშუალებას აძლევს მისი ჯანმრთელობისთვის სარგებელი განახორციელოს მათთვის, ვინც განცდის
შენიშვნა: მათ, ვისაც აქვს ნამდვილი რძის ალერგია, კოლსტრუმის გამოყენებამდე უნდა მიმართონ ექიმს. ლაქტოზის მგრძნობელობის მქონე უმეტესობას არ აქვს პრობლემები კოლოსტრუმის
კოლოსტრუმსშეიძლება ჰქონდეს სარგებელი შემდეგ პირობებში.
ნაწლავის ჯანმრთელობა
2200 წელზე მეტი ხნის წინ, ჰიპოკრატემ, თანამედროვე მედიცინის მამა, მიხვდა, რომ „ყველა დაავადება ნაწლავში იწყება“. დღეს ჩვენ საბოლოოდ ვხვდებით ნაწლავის ჯანმრთელობის მნიშვნელობას და როლს, რომელსაც ის ასრულებს სისტემურ ჯანმრთელ სამი წლის ასაკში ადამიანის ორგანიზმში ხშირად მიიღწევა ზრდასრულთა ეკვივალენტური ნაწლავის ბიომრავ როდესაც ეს არ არის ოპტიმალური, ადამიანს აქვს გაზრდილი ავტოიმუნური მდგომარეობების რისკი, როგორიცაა რევმატოიდული ართრიტი, ლუპუსი, მრავალჯერადი სკლეროზი
შფოთვის, დეპრესიის, ფიბრომიალგიის და ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის მქონე ადამიანებს უფრო სავარაუდოდ აქვთ საჭ ნაწლავის ჯანმრთელობის ოპტიმიზაცია უმთავრესია საერთო ჯანმრ იდეალურ შემთხვევაში, ნაწლავის ჯანმრთელობა პირველ რიგში უნდა მიღწეული იყოს დიეტის საშუალებით ბოსტნეულისა და საკვების მოხმარებით, რომლებსაც აქვთ პრებიო ხშირად საჭიროა დანამატებიც. პრობიოტიკების დანამატებისა და L-გლუტამინის გარდა, როგორც ჩანს, კოლსტრუმი ასევე სასარგებლოა ნაწლავ
ნაწლავის გაჟონვა, რომელიც გვხვდება ნაწლავის გამტარიანობის გაზრდის შემთხვევაში, გავრცელებული პრობლემაა, რომელსაც ბევრი აქვს, განსაკუთრებით მათ, რომლებსაც აქვთ გაღიზიანებული ნაწლავ 2017 წლის კვლევამ ნუტრიენტების შესახებ აჩვენა, რომ კოლსტრუმიდაგეხმარებათ ნაწლავის ამ მნიშვნელოვანი ბარიერის აღდგენაში, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის გაჟონვილი გარსის გარდა ამისა, კოლსტრუმმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ნაწლავის ანთების შემცირებას NF-Kappa B გზის ინჰიბირებით, ნაწლავის ანთების ძირითადი მიზეზი.
ინფექციური დიარეა
1995 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ კოლსტუმი შეიძლება სასარგებლო იყოს ბავშვების როტავირუსისგან დასაცავად, რაც მსოფლიოში ბავშვთა დიარეის საერთ
გარდა ამისა, 2008 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ კოლსტუმი შეიძლება სასარგებლო იყოს მოზრდილებში კლოსტრიდიუმის დიარეის მკურნალობაში, მდგომარეობა, რომლის გამო ადამიანები ხშირად ჰოსპიტალიზ 2015 წლის დამატებითი კვლევამ ჟურნალში ინფექციური დაავადებების ჟურნალში ასევე აჩვენა კოლსტუმის სარგებელი C. dificile ინფექციის მკურნალობაში.
კუჭისა და მსხვილი ნაწლავის ანთება
კუჭის წყლულები გავლენას ახდენს 60 მილიონზე მეტ საერთო მიზეზი არის ასპირინისა და არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატების რუტინული მოხმარება (არასტეროიდული საშუალებები მოიცავს იბუპროფენს, ნაპროქსენს, მელოქსიკამს, დ მიუხედავად იმისა, რომ ეს მედიკამენტები სასარგებლოა ბევრისთვის, რომელსაც აქვს ქრონიკული ტკივილი და ართრიტის სიმპტომები რეცეპტული მჟავის შემცირებლები ასევე სასარგებლოა, მაგრამ არ არიან გვერდითი კვლევამ აჩვენა, რომ კოლსტუმი, ყოველდღიურად მიღებისას, შეიძლება სასარგებლო იყოს კუჭის წყლულების თავიდან ასაცილებლად.
ვისაც კიბოს მკურნალობის მიზნით ქიმიოთერაპიას განიცდის, ასევე ხშირად განიცდის კოლოსტრუმი შეიძლება იყოს ვარიანტი და სასარგებლოა ცხოველთა კვლევებში.
დაბოლოს, 2000 წელს კლინიკური კვების ამერიკულ ჟურნალში ჩატარებულმა კვლევამ განიხილა კოლსტუმის სარგებელი ნაწლავის ანთებითი დაავადების (IBD) მკურნალობაში, როგორიცაა კრონის დაავადება ან წყლულოვანი კოლიტი კიდევ ერთხელ, სავარაუდო მექანიზმი არის ანთებული გაჟონვი ნაწლავის რეპარაცია
რაც მთავარია, ძუროტყვის კოლსტუმს აქვს კვებითი თვისებები, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის ჯანმრთელობის ოპტიმიზაციას
ლიგატების და კუნთების ჯანმრთელობა
ლიგატები არის ქსოვილები, რომლებიც ერთმანეთს ინახავს ჩვენს ძვლებს, ხოლო კუნთები მოძრაობაზე პას ამასთან, ჩვენ იშვიათად ვაქცევთ ყურადღებას საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საჭიროა ამ სისტ ასაკთან ერთად, სხეულის საკვები ნივთიერებების შეწოვის უნარი მცირდება. როდესაც ამას ვაერთიანებთ იმ ფაქტთან, რომ ჩვენი ბევრი საკვები ნივთიერებებით ღარიბია, ჩვენ ვზრდით დაავადებების ან ტრავმის რისკს სპორტსმენებს განსაკუთრებით დაზიანების რისკი აქვთ სხეულზე განკუთვნილი მაღალი მოთხოვნების გამო.
კოლსტრუმიშეიცავს ზრდის ფაქტორებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედების აღდგენის სტიმულირებას და ხელს უწყობენ კუნთებსა
სპორტსმენები ხშირად იღებენ კოლსტუმს კონკურენტული უპირატესობის მიღწევის იმედ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სპორტსმენებმა გაიზარდნენ IGF-1 ძალისა და სიჩქარის ვარ IGF-1 ხელს უწყობს სხეულის შეკეთებას და განახლებას. სინამდვილეში, NCAA (ეროვნული კოლეგიური ატლეტური ასოციაცია) კოლეგიურ სპორტსმენებს არ აძლევს კოლსტუმის მოხმარების საშუალებას, ხოლო მსოფლიო ანტიდოპინგის სააგენტო ამის წინააღმდეგ ბრძანებას
2002 წელს სპორტსმენებზე ჩატარებულმა კვლევამ არ აჩვენა IGF-1 ზრდა, მაგრამ საბოლოოდ აღნიშნა ვარჯიშის შესაძლებლობების 5.2 პროცენტული ზრდა რვა კვირიანი დამატების შემდეგ. 2001 წლის კვების კვლევამ აჩვენა, რომ მამაკაცებსა და ქალებს, რომლებმაც დაამატეს მაღალი დოზის კოლსტრუმს (20 გრამ/დღეში) სავარჯიშო ვარჯიშთან ერთად, ჰქონდათ სხეულის მჭლე მასა.
მხარს უჭერს იმუნური სისტემის ჯანმრთელობას
ჯანსაღი იმუნური სისტემა მნიშვნელოვანია საერთო ჯანმრთელობისა და კეთ იმუნური სისტემა არა მხოლოდ პასუხისმგებელია ბაქტერიებისგან, ვირუსებისა და სოკოებისგან ინფექციებისგან დაცვაზე, არამედ აღმოაჩენს და ანადგურებს არანორმ
ადამიანის იმუნური სისტემა შეიძლება დასუსტდეს ცუდი კვების და/ან გარემოს ტოქსინებისა და სტრესორების შედეგად. თუთიის, B-ვიტამინების, D ვიტამინის, C ვიტამინისა და სხვა საკვები ნივთიერებების დეფიციტი, იმუნიტეტი შეიძლება დაქვეითდეს და ადამიანი შეიძლება უფრო მგრძნობიარე იყოს მწვავე ინფექციისა და ქრონიკული
ვინაიდან ქრონიკულ სტრესს ასევე შეუძლია ჩახშოს ინფექციებთან ბრძოლის უნარი, ცხოვრების გამოწვევების მართვის ჯანსაღი გზების პოვნა რეგულარული ვარჯიში არის ერთი ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ ამ მიზნის
2007 წლის კვლევამ შეადარა მოზრდილთა ორი ჯგუფი. ორივემ მიიღო გრიპის ვაქცინა, ხოლო ერთ ნახევარს მიეცა კოლსტუმის დანამატი, ხოლო მეორეს პლაცე მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ კოლოსტრუმი ვაქცინაციასთან ერთად სამჯერ უფრო ეფექტური იყო გრიპის პროფილაქტიკაში მხოლოდ ვაქცინაციას
კოლსტრუმი ასევე ნაჩვენებია სხვადასხვა კვლევებში ზედა რესპირატორული ინფექციების შემცირების მიზნით. სპორტსმენების 2016 წლის კვლევამ ასევე აჩვენა მსგავსი სარგებელი.
მეტაბოლური პროფილი
მაღალი ქოლესტერინი და ცხიმოვანი ღვიძლი ჩვეულებრივი მდგომარეობაა, რომლებიც ზრდის გულის კორონარული და 2012 წლის კვლევამ, ცხოველური მოდელის გამოყენებით, აჩვენა, რომ პერორალური კოლსტრუმიშეიძლება დაეხმაროს ცხიმოვან ღვიძლში აღინიშნული ანთების შემცირებას და დაეხმაროს ტრიგლიცერიდების შემცირებას, რაც გულ-სისხლძარღვთა თუმცა ადამიანთა საცდელი ჯერ კიდევ აკლია.
ქრონიკული დაღლილობა
ქრონიკული დაღლილობა საერთო საკითხია, რომელიც ზღუდავს სრული ცხოვრების უნარს. ძირითადი მიზეზის პოვნა და შეცვლა გადამწყვეტია. ბევრი ეყრდნობა დანამატებს, რათა მათ დამატებითი ენერგია მისცეს, მათ შორის ვიტამინი B12, კოენზიმი Q10, D-რიბოზი კოლსტუმი ასევე შეიძლება დაემატოს ამ სიას, რადგან 2015 წლის შემთხვევის ანგარიშმა აჩვენა, რომ კოლსტრუმიშეიძლება სასარგებლო იყოს ქრონიკული დაღლილობის სიმპტომების მქონე პირებში. კვლავ საჭიროა მეტი კვლევა.
ალერგიის საწინააღმდეგო
ათწლეულების განმავლობაში მეცნიერებმა დააკვირდნენ, რომ ბავშვებს, რომლებიც იზრდებიან ფერმებში, ნაკლებად აქვთ ასთმის და ალერგიის სიმპტომები მათთან შედარებით, ვინც ფერმაში არ ცხოვრობ ახლა ითვლება, რომ ამ მიზეზის ნაწილი არის არაპასტერიზებული რძისა და მასში შემავალი კომპონენტების ზემოქმედება.
2016 წლის რანდომიზირებულმა ორმაგ ბრმა პლაცებო-კონტროლირებმა კვლევამ შეაფასა ასთმით და ალ ცხრამეტმა მიიღო ძუროტყვის კოლსტუმი, ხოლო დანარჩენ 19-ს პლაცებო მიიღო. სამი თვის შემდეგ, მკვლევარებმა დაინახეს ცხვირის ალერგიის სიმპტომების მნიშვნელოვანი შემცირება და ფილტვების ფუნქციის
კოლსტუმი შინაური ცხოველებისთვის
შინაური ცხოველების მფლობელები ხშირად აძლევენ თავიანთ ძაღლებს კოლსტუმს და სხვა შინაური ცხოველების ვიტამინებს, რათა და შინაური ცხოველებისთვის კოლსტუმის გამოყენების მთავარი მიზეზებია ალერგია, საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა, პირის ღრუს ჯანმრთელობა, დაბერების საწინა ბევრი აცხადებს ძაღლის ჯანმრთელობის გაუმჯობესების შედეგად.
ცნობები:
- ძუროტყვის კოლსტუმის ჯანმრთელობის სარგებელი ბავშვებსა და მოზრდილებში, რძე ადამიანის ჯანმრთელობასა და დაავადებებში სიცოცხლის ხანგრძლივობის განმავლ
- ადამიანის ლაქტოფერინის ბაქტერიციდული აქტივობა: სხვადასხვა მიკროორგანიზმების მგრძნობელობა. ინფიცირება იმუნოლი 1980; 28:893-8.
- პროლინით მდიდარი პოლიპეპტიდური კომპლექსი (PRP), რომელიც იზოლირებულია ცხვრის კოლსტრუმისგან. H2O2 და ციტოკინის ინდუქციის მოდულაცია ადამიანის ლეიკოციტებში, საერთაშორისო იმუნოფარმაკოლოგია, ტომი 7, გამოცემა 7, 2007, გვერდები 981-988,
- ადამიანის რძის ანტიმიკრობული პეპტიდების დამცავი ეფექტები ბაქტერიული ინფექციის წინააღმდეგ, ჯორნალ დე პედიატრია, ტომი 91, ნომერი 1
- ნუტრ რესი. 2014 აპრილი; 34 (4): 318-25. doi: 10.1016/j.nutres.2014.02.007. ეპუბი 2014 წლის 6 მარტი.
- ლაქტოფერინის კვების დამცავი ეფექტი ენდოტოქსინის ლეტალური შოკის წინააღმდეგ ბერკებისგან თავისუფალი გოჭებში. ინფიცირება იმუნი. 1998; 66 (4): 1421—1426.
- პირუტყვის კოლოსტრუმის პერორალური დანამატები ამცირებს ნაწლავის გამტარიანობას და ზონულინის განავლის კონცენტრაცი საკვები ნივთიერებები. 2017; 9 (4): 370. გამოქვეყნდა 2017 წლის 8 აპრილს.
- აქტა პედიატრი. 1995 წლის სექტემბერი; 84 (9): 996-1001. (კოლსტრუმი და როტავირუსი)
- სკანდ ჯ ინფექტი 2008 წლის დეკემბერი; 40 (9): 702-8. (კოლსტრუმი და C. განსხვავება)
- ჰიპერიმუნური ძუხვის კოლსტუმი, როგორც ახალი თერაპია Clostridium difficile ინფექციის წინააღმდეგ ბრძოლისთვის. ჯ ინფექტი 2015 წლის დეკემბერი; 211 (8): 1334—1341
- ჯ გასტროენტეროლი. 1995 აპრილი; 30 (2): 169-76. (კოლსტუმის ქიმიოთერაპიის კოლიტ
- კოლსტრუმი და რძედან მიღებული პეპტიდის ზრდის ფაქტორები კუჭ-ნაწლავის დარღვევების სამკურნალოდ, კლინიკური კვების ამერიკული ჟურნალი, ტომი 72, ნომერი 1, 2000 წლის ივლისი, გვერდები
- ფრონტ ბიოსი (სკოლის რედ.). 2016 წლის 1 ივნისი; 8:331-51.
- ძუროტყვის კოლსტუმის გავლენა შრატში IGF-I, IgG, ჰორმონზე და ნერწყვზე IgA-ზე ვარჯიშის დროს.J Appl Physiol83199711441151
- ძუროტყვის კოლოსტრუმის დამატების გავლენა სხეულის შემადგენლობაზე და ვარჯიშის შესრულებაზე აქტიურ მამაკაცებს კვება172001243247
- კლინ აპლ თრომბ ჰემოსტი. 2007 აპრილი; 13 (2): 130-6. (გრიპის ვაქცინა და კოლსტუმი)
- ძუროტყვის კოლოსტრუმის დამატება და ზედა რესპირატორული სიმპტომები სავარჯიშო ვარჯიშის დროს: რანდომიზებული კონტროლირებადი კვლევების სისტ BMC სპორტული მეცნიერება რეჰაბილზე (2016) 8:21.
- კიბოს საწინააღმდეგო რესიო 2015 წლის აგვისტო; 35 (8): 4545-9.
- J ალერგიის კლინი იმუნოლი. 2006 ივნისი; 117 (6): 1374-81.
- ალერგია 2013; 68 (5): 644-50. ეპუბი 2013 წლის 27 მარტი.
- O033 ძუროტყვის კოლსტუმი, როგორც დამატებითი თერაპია ბავშვებში ალერგიული რესპირატორული დაავადებების კონტროლში Wong, C. ალერგიის, ასთმის და იმუნოლოგიის ანალები, ტომი 117, გამოცემა 5, S
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.